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Coltello Bunmei Pieghevole Professionale
Coltello Bunmei Pieghevole Professionale

Coltello Oroshi Bunmei cm. 24
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Coltello giapponese Deba Bunmei
Coltello giapponese Deba Bunmei

Coltello multiuso cm. 15 serie Bunmei
Coltello multiuso cm. 15 serie Bunmei

Coltello Bunmei Utility cm 15
Coltello Bunmei Utility cm 15


Informazioni

 

Coltelli Bunmei

 

Coltelli Bunmei funzionamento:

I Coltelli Bunmei sono Coltelli realizzati dalla stessa azienda che produce i Global,

Coltelli Bunmei utilizzo:

La Bunmei è una linea di coltelli tradizionali giapponesi. Le lame sono prodotte in acciaio CROMOVA 18 al molibeno-vanadio con grado di durezza 56 -58 HRC (Scala Rockwell), con una speciale finitura satinata che favorisce il distacco degli alimenti dalla stessa lama.

Coltelli Bunmei struttura:

Il tradizionale manico sfaccettato in legno Honki consente un' impugnatura salda. Altrettanto fedele alla tradizione giapponese è l'affilatura asimmetrica dalla costa alta; a questo proposito la parte alta alta della lama può essere utilizzata da " colpo" per spezzare piccole ossa e lische di pesce.

Coltelli Bunmei vantaggi:

Ovviamente tutti personalizzabili da noi in brevissimo tempo! Se necessitate di altri modelli contattateci per un preventivo. Possiamo avere tutti i coltelli di questa serie in pochi giorni!
 
    Nome prodotto      Scheda 
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