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Informazioni

 

Coltelli Speciali

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Vantaggi Coltelli Speciali:

Coltelli speciali sono creati con materiali caratterizzati da sicurezza ed igiene, e sono concepiti per lavori quotidiani o professionali.

Resistenza Coltelli Speciali:

Coltelli speciali assicurano la resistenza al lavaggio in lavastoviglie.

Pulizia Coltelli Speciali:

Coltelli speciali necessitano dei detergenti neutri e devono essere asciugati non appena terminato il ciclo di lavaggio.

Manutenzione Coltelli Speciali:

Coltelli speciali hanno bisogno di una pulizia con acqua tiepida e detergente neutro dopo ogni uso perchè impedirà  ai residui aggressivi del cibo di intaccare la lama.

Caratteristiche Coltelli Speciali:

Coltelli speciali non deve essere utilizzato per lavorazioni diverse da quelle per le quali è stato costruito.

Affilatura Coltelli Speciali:

Coltelli speciali hanno bisogno di una affilatura eseguita con mole abrasive e deve essere sempre impiegato del liquido refrigerante per evitare surriscaldamenti perchè un'errata affilatura comprometterebbe profondamente le caratteristiche tecniche del coltello.
 
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