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I Forni a legna Cibus sono un forno a legna a cottura indiretta ventilato.
Struttura Forni a legna Cibus:
Camera di cottura quadra, smontabile senza l'utilizzo di utensili il che permette di pulirla con estrema facilità.
Materiale Forni a legna Cibus:
Realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 BA.
Vantaggi Forni a legna Cibus:
Il forno è dotato di illuminazione.
Vantaggi Forni a legna Cibus:
Scarico dei vapori in modo tale da poter sempre mantenere il giusto grado di umidità all'interno della camera di cottura.
Dettagli Forni a legna Cibus:
Il vano fuoco è estraibile e grazie ad un sistema di recupero delle ceneri una volta finita la cottura all'interno della camera.
Vano Forni a legna Cibus:
Il vano fuoco è estraibile.
Sistemi Forni a legna Cibus:
Il sistema di recupero delle ceneri, una volta finita la cottura all'interno della camera, permette di poter grigliare delle pietanze.
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