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Forni a cottura indiretta
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Informazioni

 
  

 Forni a legna Geos

 

Forni a legna Geos

I Forni a legna Geos Ŕ un forno a legna a cottura indiretta da esterno ventilato.

Struttura Forni a legna Geos:

I Forni a legna Geos hanno realizzazione esterna in acciaio trattato contro la corrosione e verniciato colcon vernici epossidiche.

Camera Forni a legna Geos:

Camera di cottura quadra, smontabile senza l'utilizzo di utensili il che permette di pulirla con estrema facilitÓ.

Materiale Forni a legna Geos:

Realizzato interamente in acciaio inox AISI 430 BA.

Piani Forni a legna Geos:

Dotata di 2 o 3 piani di cottura grazie appunto alla camera quadra.

Sistemi Forni a legna Geos:

Il sistema di ventilazione a convenzione permette di cucinare cibi di diversa natura senza miscelare gli odori.

Cucina Forni a legna Geos:

Offrono una migliore conservazione del calore della camera di cottura anche aprendo lo sportello.

Cottura Forni a legna Geos:

La distribuzione del calore all'interno della camera di cottura avviene mediante dei tubi radianti posti dietro le pareti di acciaio Inox.



Ventola Forni a legna Geos:

La conformazione dei tubi radianti, la presenza di una ventola che distribuisce il calore e le feritoie pesenti sulle pareti inox, permettono di cucinare senza dover girare le teglie.

Caratteristiche Forni a legna Geos:

Il forno Ŕ dotato di illuminazione.

Scarico Forni a legna Geos:

Lo scarico dei vapori permette di mantenere il giusto grado di umiditÓ all'interno della camera di cottura.


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