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I Forni a legna Geos è un forno a legna a cottura indiretta da esterno ventilato.
Struttura Forni a legna Geos:
I Forni a legna Geos hanno realizzazione esterna in acciaio trattato contro la corrosione e verniciato colcon vernici epossidiche.
Camera Forni a legna Geos:
Camera di cottura quadra, smontabile senza l'utilizzo di utensili il che permette di pulirla con estrema facilità.
Materiale Forni a legna Geos:
Realizzato interamente in acciaio inox AISI 430 BA.
Piani Forni a legna Geos:
Dotata di 2 o 3 piani di cottura grazie appunto alla camera quadra.
Sistemi Forni a legna Geos:
Il sistema di ventilazione a convenzione permette di cucinare cibi di diversa natura senza miscelare gli odori.
Cucina Forni a legna Geos:
Offrono una migliore conservazione del calore della camera di cottura anche aprendo lo sportello.
Cottura Forni a legna Geos:
La distribuzione del calore all'interno della camera di cottura avviene mediante dei tubi radianti posti dietro le pareti di acciaio Inox.
Ventola Forni a legna Geos:
La conformazione dei tubi radianti, la presenza di una ventola che distribuisce il calore e le feritoie pesenti sulle pareti inox, permettono di cucinare senza dover girare le teglie.
Caratteristiche Forni a legna Geos:
Il forno è dotato di illuminazione.
Scarico Forni a legna Geos:
Lo scarico dei vapori permette di mantenere il giusto grado di umidità all'interno della camera di cottura.
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